茶,是全球文化互联的媒介,是全球国际友谊的桥梁。
1636年,有着“海上马车夫”之称的荷兰商人将中国茶叶运至法国,从此开启了东方茶与西方浪漫之都的不解之缘。和欧洲其他国家相比,浪漫的法国人在接受东方茶的同时,在品饮时,会研究由一片片茶叶传递而来的东方文化气息,他们总是试图从茶叶本身搜寻一种神秘的文化迹象,从精神领域体验茶文化的品味和情调。
有关记载,早在1683年,福鼎就开始出口茶叶。福鼎白茶远销欧、亚39个国家,其中的“白毫银针”被誉为世界名茶,流行于英国皇室贵族之间,是英国女王酷爱的茶叶。当时的福鼎白茶价格按克计算,与黄金比价。2011年威廉王子与凯特王妃大婚的婚礼纪念茶——唐宁茶(TWININGS)原料茶使用的就是福鼎白茶中的白牡丹。在欧洲咖啡馆中常见一种喝法:在香浓的牛奶红茶中添加白毫银针,来增加香气和视觉,也是一种提升身份和品味的象征。
正值中法建交60周年之际,又恰逢第33届巴黎夏季奥运会即将开幕,中国福鼎白茶与法国浪漫之都巴黎将迎来一场属于21世纪的新文化交融。
“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。自古以来,白茶作为六大茶类之一,素有茶中珍品的美誉。福鼎是世界白茶发源地、中国白茶核心产区,中国白茶之乡。福鼎白茶具有地域唯一性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性,是最原始、自然、健康的茶类之一。独特的地理气候、茶树品种、制作工艺、泡饮方法、饮用功效、存储条件缔造了福鼎白茶特殊的风味口感和保健功效,以其独特的毫香蜜韵、自然健康等表现征服大众。
7月4日—11日,福鼎白茶将作为中国茶唯一非遗文化代表前往法国,参加由阳光媒体集团、中国国家品牌网联手打造的“新生万物——中国非遗与当代设计展” 。
此次,入选“新生万物——中国非遗与当代设计展”的作品出自服装、木作、陶瓷、制茶、精工等领域的国家级非遗传承人和顶尖级中国当代设计师之手。整个展览将分为金、木、水、火、土五个分区,展现中国文化天人合一、在变化中不断融合、焕新的哲学理念,在人工智能时代重新发现手作的智慧。
据悉,除了走进法国巴黎罗浮宫展示中国茶文化外,还将进行福鼎白茶专场国际推介,通过非遗大师福鼎白茶制作技艺展示和福鼎白茶茶艺表演展示中国茶的独特魅力,把中国茶带到法国,让更多的法国人民感受中国茶文化的魅力,增进中法民间友谊。期间,还将前往波尔多市、德国开展经贸洽谈。