2024年8月12日，中华茶艺师评茶师专业技术等级认证潍坊贵胜测评中心盛大揭牌，山东省茶文化学会会长吴冠军先生、副会长李春红女士前往祝贺，并为测评中心揭牌！
8月13日，潍坊贵胜测评中心首期中华评茶师专业技术研修班开班，本期课程由山东省首席茶文化专家吴冠军老师担纲主教，国家一级评茶师、中华传统茶文化高级讲师李春红老师助理教学，26名学员历经3天2晚高强度集中培训，于8月15日首期研修班圆满结业！
山东省茶文化学会“中华评茶师技术等级研修课程”是应广大茶文化爱好者及茶文化从业者切实需求，秉承“专心学术、专注传承”的宣教宗旨与让学员“听得懂、学得会、用得上”的教学理念，由国内著名茶学专家团队针对评茶师专业技术提升而研发的全新课程体系。
本期课程由山东省茶文化学会理事长，茶艺师高级技师，评茶师高级技师，山东省首席茶文化专家，《中华传统茶文化讲师专修教程主编》，中国首位享受政府特别津贴的国家首席评茶师吴冠军老师亲赴潍坊贵胜测评中心授课，来自省内外各地的学员奔赴魅力鸢都，感受这一场精彩纷呈的茶学盛宴，感悟茶文化的魅力所在。
课堂上，吴老师以其深厚的茶学知识功底和丰富的教学经验，为同学们带来了一场别开生面的茶文化盛宴。吴老师深入浅出地讲解了中华茶文化的发展史、茶类诞生的历史渊源、各种茶类制作工艺、茶叶质量控制密码及专业审评方法，从理论开始，到实践结束，每一位学员自始至终都听得全神贯注，积极参与互动研讨，将多年积攒的专业知识困惑在三天内得到全部解决。戴同学是持有高级评茶员职业技能等级证书的资深评茶师，曾参加省内外茶文化培训十几次，听了两节课后感慨说：别说这次课程享受完补贴只需花1980元，一万九千八都值，我一定会追随山东省茶文化学会培训中心学习下去！
在授课过程中，吴老师从茶文化简史到茶叶生化再到茶叶专业审评，每一章节都进行了生动讲解，重点部分亲自示范，专业的剖析让同学们对茶文化基本原理有了更加深刻的理解与感悟。课堂上同学们积极互动，提出自己的疑问和见解，与吴老师共同探讨茶学的奥秘，不禁感叹茶海无涯，学无止境，更是为吴老师经常用的一个生活小常识“一语道破天机”解释清楚高深的专业理论知识的教学方法感到惊艳！
三天两晚的课程，同学们可谓学的紧张而充实，艰辛而快乐，个个受益匪浅。开课前的不解与疑问，学成后转化成了见解与答案。吴老师用自己的专业知识和对茶学的热爱，为大家开启了一扇通往茶学世界的大门，同学们纷纷表示不学不知不会，不做不知不对，对茶学专业又有了一个全新的认识和体验。
短暂的一期学习旅程虽结束了，但茶学探知的旅程才刚刚起步。本次课程将成为同学们学茶道路上的一个新的起点，激励着大家继续探索和追寻茶的奥秘和真谛。让我们共同期待下一次与茶学的美好邂逅，让中华传统茶文化在新时代绽放出更加绚烂的光彩吧！
