毕生从事茶学教学、科研和开发工作，担任茶叶加工学、审评、生化等课程的教学。
全国优质茶评定委员会委员.获国家级教学成果一、二等奖各一项，国家优秀教材奖一项，省级教学成果一、二等奖各一项，省部级科技进步一等奖一项，二、三、四等奖各二项。
主编《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》，参编《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》、《中国茶业词典》、《中国名家茶诗》等，发表论文60余篇。
获“湖南省先进科技工作者”、“全国优秀教师 ”称号，享受国务院特殊津贴。